Quest anno Pinzimonio Banqueting prende parte al Fuorisalone 2018, grazie alla collaborazione con Scalise Costruzioni.
Nello specifico, il progetto di Scalise Costruzioni prevederà la realizzazione di un “mini loft domotico” presso lo show-room di Via Adige 6 a Milano.
Lo spazio espositivo porterà la sinergia di numerose aziende, che insieme completeranno l’ambiente rendendolo raffinato e dotato di ogni comfort. Lo showroom sarà aperto al pubblico dal 17 al 22 Aprile dalle ore 10.00 alle ore 21.00, con i nostri aperitivi serali che saranno serviti dalle ore 19.00.
Lo spazio non sarà aperto solo per il Fuorisalone 2018, ma sarà visitabile, previo appuntamento, fino a dicembre 2018. Read More
Open Day Sposi presso la Corte Berghemina
La Corte Berghemina vi invita domenica 18 marzo per offrirvi uno sguardo sul matrimonio dei sogni.
Visita guidata della location e cena su prenotazione.
Cena-evento in Castello ai piedi di Città alta
Il Castello di Valverde apre le porte venerdì 2 marzo per una serata gastronomica d’eccezione.
Protagonista il “Capel de Monega”, il raviolo brevettato dedicato alla Val Brembana.
Ricette per un San Valentino gustoso
Il calore di casa tua, la luce soffusa, il divano, la vostra musica preferita ed uno squisito menù. Cosa si potrebbe volere di più dalla sera più romantica dell’anno?
Certo, c’è da ammettere che non tutti siamo nati cuochi e che spesso la cucina non è semplice come sembra. Inoltre cucinare un bel menù per due implica l’utilizzo di svariati attrezzi da cucina che andranno poi puliti. E’ chiaro, il gioco vale la candela. Ma come reagiresti alla notizia che per San Valentino potresti avere tutto ciò che abbiamo elencato all’inizio di questo articolo, senza tutte le difficoltà del dover preparare una cena con i fiocchi a casa propria? Read More
La rivista Forbes è conosciuta per la stesura annuale di svariate classifiche riguardanti interessi più vari (come ad esempio quella degli uomini più ricchi al mondo). A pochi giorni dalla conclusione dell’anno passato è stata pubblicata la classifica dei 10 trend che cambieranno il mondo alimentare nel 2018. Abbiamo appena salutato, infatti, un 2017 che ha visto progredire il mondo dell’alimentazione verso nuove direzioni più velocemente rispetto agli anni passati. Per questo motivo e per l’attenzione sempre maggiore che viene dedicata al meraviglioso settore alimentare, si prospetta un 2018 altrettanto se non addirittura più ricco di novità. Read More
Come molte attività lavorative, il mondo del catering necessita di una combinazione di esperienza, di impegno e di capacità settoriali ben sviluppate. Nonostante il fatto di essere un caterer abbia molti aspetti in comune con l’essere uno chef, nel catering ci sono molte sfide aggiuntive da affrontare, tra cui l’aver a che fare con la contabilità, il marketing, le relazioni con i clienti ed, ovviamente, con la cura della qualità del cibo che viene servito.
Noi di Pinzimonio abbiamo stilato una lista per provare a farvi entrare un po’ nel nostro meraviglioso mondo e per capire meglio..
Cosa rende impeccabile un servizio catering?
